Ekmek artırımına seçim rötarı uygulandı.
Çiftçinin umutla beklediği buğday taban fiyat açıklaması, seçim öncesinde ekmeğe artırım gelmesin diye seçim sonrasına bırakıldı.
Tohum Platformu Kurucusu Mine Ataman, buğday fiyatının açıklanmamasının art planında ekmek artırımının yattığını söyledi.
Ekmeğe seçim öncesi artırım yapılmasını önlemek emeliyle fiyatın açıklanmadığını söyleyen Ataman, fiyatın açıklanması halinde 200 gram ekmeğin 5 liradan 7-8 liraya çıkabileceğini belirtti.
Ataman, “Asgari fiyat, elektrik, doğalgaz ve akaryakıttaki artışlar ekmeğin maliyetini harika artırdı. Büyük artırım baskısı var. Seçimlerden sonra buğday fiyatı da açıklanınca ekmeğe artırım kaçınılmaz olacak, 200 gram ekmeğin fiyatı 7 hatta 8 TL’ye çıkabilir” dedi.
‘BUĞDAY FİYATLARI AÇIKLANINCA ARTIRIM KAÇINILMAZ OLACAK’
Ataman ekmek maliyetinin yüzde 35’inin undan kaynaklandığını, buğday alım fiyatının 10,5 lira ve üzerine çıkmasıyla birlikte TMO takviyeli unun bile ekmeğin 7-8 liraya çıkmasını önleyemeyeceğini söyledi.
Ataman, artırımlı unun ekmek artırımını tetikleyeceğini belirtirken, “TMO ekmek fiyatlarının daha fazla yükselmemesi için fırınlara hala devlet dayanaklı uygun fiyatlı un veriyor. Lakin yeni buğday fiyatının açıklanmasıyla tüm istikrarlar süratle üst istikametli değişecek, artırım kaçınılmaz olacak. Bu nedenle ekmeğe gelecek artırımı geciktirmek için fiyatın açıklanmadığını düşünüyoruz” dedi.
100 MİLYON EKMEK
Undaki her 1 kuruşluk artışın ekmek fiyatını direkt etkilendiğini belirten Ataman, “Tarım ve Orman Bakanı buğdayların şimdi hasat edilmediğini fiyatların bu nedenle açıklanmadığını söz etse de Mardin ve Adana’da birinci buğday hasatları çoktan yapıldı” dedi.
Ataman, Türkiye’de günde 100 milyon ekmek üretildiğini ve bunun yaklaşık 50 milyonunun olağan ekmekten oluştuğunu belirtirken, yeni artırımlı buğday fiyatının yıllık yaklaşık 5 milyon tonluk uygun fiyatlı buğdaya uygulanacak takviyesi de etkileyeceğini belirtti.
Ataman, “Geçtiğimiz yıl 7.50 lira olan buğday uncuya 4.55 liradan verilmişti. TMO tarafından 21 ayda uncuya verilen uygun fiyattan 10 milyon 500 bin ton buğdayın karşılığı Hazineye ziyan yazıldı” diye konuştu.
Kaynak: Sözcü