Ramazan’da balığı değerliye yiyeceğiz

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Son periyotta üst üste gelen artırımların balık fiyatlarına da yansıyabileceği tabir edildi. Muğla’nın Marmaris ilçesinde balık tezgahlarındaki etiketlerde rastgele bir değişiklik olmamasına rağmen 25 Nisan’da başlayacak av yasağı ve enflasyonun tesiriyle fiyatların Ramazan Bayramı öncesinde ikiye katlanacağı ileri sürüldü. Dal temsilcilerinin bir hafta evvel her yıl olduğu üzere Ramazan ayıyla birlikte fiyatların düşeceğini, vatandaşın balığa doyacağını lisana getirmesine rağmen Marmaris’teki balıkçılar, 3 aydır artırım yapılmayan tek eserin balık olduğunu söyledi. Marmaris’teki balık halinde satışa sunulan eserlerin fiyatlarının Ramazan öncesindeki düzeyini koruduğu gözlendi. En ucuz balık 65 TL’den satılırken, lüfer 400 lira ile en kıymetli balık oldu. Lüferi kilogramı 350 TL ile izmarit, barbun, deniz çuprası izliyor.

LÜFER 400 TL’Yİ BULUYOR

Karides kilogramı 450 lira ile tezgahların en değerlisi oldu. Orta uzunluk barbunya 100-120, mezgit 70-80, uskumru 150, mercan 180, tekir 200, hamsi 80-90, istavrit 80-130 kraça, kefal 80-140 TL’den satışa sunuluyor. Levrek ve çupra 150 TL’den Deniz çupra da 350 liradan satışa sunuluyor. Karadeniz palamudunun tane fiyatı 130-150 TL ortasında değişiyor. Karadeniz barbunun kilogramı 200-350, yerli somon 120. Kara- deniz somon 150, sardalya, karides 450, izmarit 65 liradan satılıyor.

Av yasağı fiyatları etkileyecek

Balık fiyatlarına değinen Gökova Balıkçılık işletmecisi Durmuş Ali Yücel, “Biz de her zamanki üzere Ramazan’da sirkülasyon azalacağı için fiyatların düşeceğini öngörüyorduk fakat bu sefer olmadı. İşin aslına bakarsanız balık fiyatlarına üç aydır artırım yok. Vatandaş eskisi üzere balık yemiyor ya da yiyemiyor. Ramazan bitince artan maliyetler fiyatlara yansıyacak. Bayram öncesinde, 25 Nisan’da av yasağı başladıktan sonra yüzde 100’e yakın artış olacak” diye konuştu.

Kaynak: Sözcü