Ocak-Haziran döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi 33,6, ayran üretimi 25,7, yoğurt üretimi 5 artarken; inek peyniri üretimi 6,2, içme sütü üretimi 6,1 ve toplanan inek sütü miktarı 2,9 azaldı.
Bir önceki ay 891 bin 709 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında 4,5 azalarak 851 bin 309 ton oldu.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.